Nastar cookies with pineapple jam filling

Recollecting memories of Ramadan and Idul Fitri in Indonesia

Thursday, 14 June 2018 marks the last day of Ramadan month this yearwhich is also my second year experiencing Ramadan in the Netherlands, as a student. For most Indonesians (including me), Ramadan is not only associated with one-month period of fasting. Besides serving spiritual purposes, Ramadan is always a good chance to bring closer families and friends. Let me tell you some vivid memories of mine about Ramadan and Idul fitri (or Eid-al-Fitr aka Lebaran) back home.  Sahur  The days during ramadan always start earlier than usual. When I … Continue reading Recollecting memories of Ramadan and Idul Fitri in Indonesia

Instagram @foodsafetyid

Butuh info tentang keamanan pangan, ikuti instagram @foodsafetyid

Bakso mengandung boraks, pewarna tekstil dalam jajanan anak, susu mengandung melamin, beras plastik? Makan sayuran atau ikan mentah (seperti sushi) sangat tidak dianjurkan untuk ibu hamil? Atau sering kebingungan caranya membedakan “best before” dan “expiration date” di kemasan makanan? Kalau masak mi instan harus dibuang air rebusannya, lalu mie nya perlu dibilas? Alergi susu? Makanan bebas gluten? E-number tanda makanan tidak halal? Sate dan makanan … Continue reading Butuh info tentang keamanan pangan, ikuti instagram @foodsafetyid

La Tour Eiffel alias Menara Eiffel

Paris : Terinspirasi oleh Film

Paris katanya tak seindah ekspektasi. Menurut data statistik kecil-kecilan dari lingkaran pertemanan saya, hampir 90% mengamini pernyataan tersebut. Katanya, Paris pesing. Banyak copet. Rasanya kemana- mana gak aman klo nggak ngekepin tas.

Libur paskah lalu saya dan mbak Diana melancong ke Paris. Paris kali ini yang pertama buat saya, a proper visit setelah insiden ketinggalan pesawat bulan Januari lalu. Continue reading Paris : Terinspirasi oleh Film

We finally reunited in Roosendaal!

What to do when you lost your stuff in the Netherlands

On Sunday, 11 February 2018 cities in the south of the Netherlands were celebrating Carnival days. I came with an impulsive- sudden plan to see the carnival with Mbak Diana, my Indonesian fellow student. We came up with a plan to go to Nijmegen, or further south to Den Bosch, Tilburg, or Breda. We got off the train in Nijmegen, but we saw more people … Continue reading What to do when you lost your stuff in the Netherlands

Charles de Gaulle Airport, Paris

Terdampar di Paris dan Kompensasi delay pesawat di Uni Eropa

Liburan musim dingin kemarin saya akhiri dengan menumpang pesawat Madrid ke Amsterdam. Karena beli tiket pulang yang mendadak, tidak banyak opsi yang menarik dari segi harga dan waktu. Opsi paling memungkinkan saat itu dengan Air France-KLM, Madrid-Amsterdam transit sekitar satu jam di Paris Charles de Gaulle. Awalnya saya ragu karena kok transitnya singkat banget, tapi karena rute tadi memang connecting flight yang disarankan oleh si … Continue reading Terdampar di Paris dan Kompensasi delay pesawat di Uni Eropa

11 Hal yang Harus Kamu Tahu Sebelum Jalan- jalan ke Maroko

Winter break bulan Desember 2017 saya rehat sejenak dari thesis dan jalan- jalan ke Maroko. Sebelum pergi, saya tak banyak tahu tentang negeri Maghrebi ini. Kesan yang saya tangkap dari beberapa teman yang pernah traveling kesana menyiratkan kalau negara ini kurang ramah pada traveler wanita. Sedangkan geng jalan-jalan kali terdiri dari lima orang gadis Indonesia tanpa lelaki (duh, kok sounds wrong ya). Continue reading 11 Hal yang Harus Kamu Tahu Sebelum Jalan- jalan ke Maroko

5 Things that I never do/ have in Indonesia

It’s been a while since l left for the Netherlands for studying at Wageningen University. And it’s been too long since the last time I posted article in my blog. 2016 seems to pass by too fast. In the beginning of this year I was busy to manage my time between work and scholarship. And voila now I’m even ready to embark for my first Xmas break. Continue reading 5 Things that I never do/ have in Indonesia

Kembang Telang: Kembang Saru yang Sedang Naik Daun

Pertengahan Maret lalu saya menghadiri sebuah diskusi menarik tentang pangan lokal yang diadakan oleh Komunitas Jejaring Pangan Lokal bekerja sama dengan Letusee di Pusat Studi Lingkungan Hidup Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta. Beberapa tahun belakangan ini, komunitas – komunitas penggiat pangan lokal dan pangan sehat memang mulai berkembang di Yogya.

Berbicara tentang pangan selalu menarik dan seolah tiada habisnya. Jika dirunut lebih jauh maka pangan tidak melulu bicara tentang membuat perut kenyang dan senang (happy tummy?) tetapi juga tentang identitas suatu masyarakat, yang kemudian akan mengarah pada situasi ekonomi, sosial dan politik. Kompleks. Pernahkah terbersit di pikiran, bahwa tahu dan tempe yang selalu dijunjung sebagai penganan murah dan sehat itu nyatanya kebanyakan tidak dibuat dari kedelai lokal, melainkan keledai GMO impor asal Amerika Serikat. Atau fakta bahwa mie goreng dan berbagai gorengan yang kita makan hampir setiap hari itu juga menggunakan tepung terigu impor. It is factual yet funny, isn’t it?read more Continue reading “Kembang Telang: Kembang Saru yang Sedang Naik Daun”